Кафе «Бакардия» — единственное заведение с натуральными чучелами животных в Могилеве. Все чучела были привезены из разных стран мира специально для кафе «Бакардия». Здесь можно увидеть оленя, лося, дикого кабана, куницу, ястреба, рысь, а также различные виды рогов. К слову, все представленные в заведении звери занесены в Красную книгу. Еще одна отличительная черта кафе «Бакардия» — возможность приготовления любых блюд из дичи по предварительному заказу.
Атмосфера
Кафе «Бакардия» оформлено в охотничьем стиле с элементами классики. Интерьер выполнен в спокойных бежево-коричневых тонах, гармонично дополненных деталями более насыщенных оттенков, что создает расслабляющую атмосферу с тонкими нотками торжественности. Главный акцент в декоре, конечно же, сделан на животных. Помимо самих чучел, также есть картины с лесными мотивами и декоративные статуэтки. Уютный камин, светильники стилизованные под старинные канделябры, кованые элементы и имитация природных материалов — создается впечатление, будто бы находишься в настоящем замке охотника.
Кухня
В
кафе «Бакардия» представлено сочетание нескольких кухонь: белорусской, русской, европейской с итальянским акцентом и домашней. Все блюда для заведения подбирались с учетом вкусовых пристрастий белорусов. Здесь можно попробовать блюда, приготовленные как по традиционным, так и по авторским рецептам, многие из которых готовятся на гриле или на пару. Среди фирменных предложений от шеф-повара стоит отметить жаркое «Бакардия», салат «Бакардия», пицца «Бакардия» и другие блюда, названные по-охотничьи, вроде запеченной свинины с драниками «Ужин охотника» и салата «Щедрый охотник». Кстати, руководит на кухне «Бакардии» женщина — талантливый шеф-повар с многолетним опытом. К работе всегда подходит очень ответственно и кропотливо, привнося в свои кулинарные творения креативные акценты.
Банкетное обслуживания
Для проведения банкетов кафе «Бакардия» располагает двумя залами: общийоткрытый) на 30 человек и банкетныйзакрытый) на 25 человек. Максимальное количество гостей, которое здесь готовы принять, — 40 человек, минимальное для закрытия заведения на спецобслуживание — 30 человек. Обслуживанием мероприятий занимаются внимательные официанты кафе, которые трепетно и с осознанием своего дела подходят к каждому гостю. По предварительному заказу возможно приготовление любых блюд.
Акции
Постоянным гостям кафе «Бакардия» предоставляется 5%-ная скидка. Также здесь проходят различные акции со специальными скидками и призами на все праздники республиканского масштаба. А в день рождения заведения все посетители могут получить скидку в размере 15-20%.
Кафе «Бакардия» — щедрое сердце охотника.